Vei descoperi produse de cofetarie si patiserie rafinate care au la baza ingrediente naturale, oferindu-ti astfel, garantia unor deserturi savuroase create din pasiune de maestri cofetari in laboratorul propriu.
Gusturi din copilarie, retete noi – delicatese care te vor cuceri la prima degustare in cele mai frumoase momente din viata ta:
Aniversari – Absolviri – Nunti – Botezuri – Alte ocazii speciale.
Savarina
Compozitie: Aluat dospit insiropat, frisca naturala din lapte, jeleu
Amandina
Compozitie: Blat de zahar ars insiropat, crema de cacao, glazura fondant de cacao
Cataif
Compozitie: Fidea crocanta insiropata, nuca, fistic
Profiterol
Compozitie: Gogosi choux la creme, crema de vanilie, sos profiterol si frisca naturala din lapte
Ecler Frisca
Compozitie: Gogosi, frisca, glazura fondant
Ecler Ciocolata
Compozitie: Gogosi, crema de cacao, glazura fondant ciocolata belgiana
Ecler Nes
Compozitie: Gogosi, crema de nes, glazura fondant nes
Tarte cu fructe
Compozitie: Aluat fraged de tarta, crema de vanilie si fructe sezoniere
Indiana
Compozitie: Gogosi choux la creme cu crema de vanilie, glazate in ciocolata belgiana
Baltazar
Compozitie: Blat de cacao insiropat, crema de ganache din ciocolata neagra belgiana, crema de ganache din ciocolata alba belgiana
Amarena
Compozitie: Blat cacao insiropat, crema de ganache din ciocolata neagra belgiana cu cirese in amaretto
Dolce vita
Compozitie: Blat de cacao insiropat, crema de vanilie, crema fructe de padure
Cheesecake
Compozitie: Biscuti cu scortisoare si unt, branza de vaci
Boema
Compozitie: Blat de cacao insiropat, crema de ciocolata belgiana, glazura fondant cacao, frisca naturala din lapte
Trio Mouse
Compozitie: Trois chocolat: mouse ciocolata neagra belgiana, mouse ciocolata alba belgiana si mouse ciocolata cu lapte belgiana
Excellent
Compozitie: Foi de rulada si gana de ciocolata belgiana
Tiramisu
Compozitie: Pandispan negru insiropat cu cafea, crema de mascarpone cu cafea si frisca naturala din lapte
Ciocolatina
Compozitie: Blat, ciocolata belgiana si pulpa de visine